10月20日，由全国糖酒会组委会、中粮名庄荟国际有限公司主办的第105届全国糖酒会烈酒高峰论坛在国家会展中心（天津）成功举办。中国酒业协会中国酒业协会国际蒸馏酒利口酒委员会秘书长火兴三、中国食品土畜进出口商会副秘书长、酒类进出口商分会秘书长王旭伟等多位重量级嘉宾莅临现场，共同探究中国烈酒市场发展趋势与机遇。
有着“行业标准的指向标”、“国家标准的制定修订工作的排头兵”之称的中国酒业协会多年来致力于研究烈酒行业的发展方向，多次向政府部门提出有关行业政策和行业立法的建议。在论坛上，中国酒业协会国际蒸馏酒、利口酒委员会秘书长火兴三秘书长做开场致辞，分享了进口国际烈酒的发展趋势和动态。他总结了“十三五”期间以及2020年和2021年上半年国际烈酒增长趋势明显、中国威士忌消费群体扩大以及对威士忌消费文化认同、各大酒业巨头开始在中国建厂等发展机遇，勉励各位经销商抓住时代造就的机遇，共同研究将国际烈酒在中国市场的运作机制和体制建立起来。
以使命、愿景和定位为核心，把全球的美酒汇聚到一起，通过不同的渠道贡献给广大的消费者，名庄荟不是生产酒，是通过专业的团队去选好酒，再通过我们的渠道贡献给更多的消费者。名庄荟把四大核心品类通过四大核心渠道将精心挑选的优质酒送到千家万户，更从人群、国际化、产品特点、产品品类，性价比优势五个方向更准确的分析市场化需求，更完美的匹配用户，从而更精准的定位产品，在未来烈酒增长的趋势里，稳固基础的同时不断更新产品，利用平台力量，抢占市场份额，打造品牌，扩张渠道，让机遇真正的成为商机。
成立于1988年的中国食品土畜进出口商会，目前共有6900多家会员企业，集中了本行业大大小小的代表性企业，商会下属的分会会员中包括400余家葡萄酒及烈酒的进口商。中国食品土畜进出口商会副秘书长、酒类进出口商分会秘书长王旭伟，带来了“烈酒进口行业数据分析及市场展望”主题演讲，围绕进口酒贸易形势、进口烈酒市场基本情况、进口烈酒市场未来趋势展望三个角度展开分析，提出了存量竞争阶段一定要寻找有差异化的增量来发展才有机会；行业的调整期正是优秀的企业进一步扩大市场份额的好机会；对突发事件和市场双向波动要始终保持敬畏之心，在自身可控的商业边境内来制定自己经营战略；重视品牌创新、产品创新，最大化满足市场年轻化、个性化、多样化、多元化需求”等建设性意见。
在2021年的上半年的时间，进口酒的市场继续恢复性增长，其中烈酒量额延续增势，进口总额领跑各大进口酒类。在进口酒类增长中占比再扩新，高达38.8%，力压其他各大进口酒类，呈现出乐观向好态势，但世界经济正处在一个不确定的状态，如何准确判断形势，选对赛道，抓住红利，对酒业从业者提出了更高的要求。希望更多相关企业能够在本次论坛中得到启发，在未来的发展中谋求到更大的蛋糕，与中国的进口烈酒行业共同成长